Внутреннее антипригарное покрытие Dyflon отличается высокой надёжностью и долговечностью. Оно не содержит вредных для человека химических соединений, и не требует большого количества масла в процессе жарки. Внешнее покрытие выполнено из силиконового полиэстера. Благодаря своей высокой износостойкости сковороды Uva Norte подходят для ежедневного использования и будут служить не один год.